Кулинария [Зимин Алексей] Бaзовый пoвaрской курс

[Роджерc]

Автор: Зимин Алексей
Название: Бaзовый пoвaрской курс

• 30 комплексных онлайн-уроков
• 97 авторских рецептов
• 24 ресторанных обеда у вас дома
• 200 базовых техник

Это великолепный шанс обучиться поварскому делу в удобное для себя время. В рамках курса вы познакомитесь с принципами высокой кухни и методиками, лежащими в основе приготовления блюд.

Новые знания станут достаточной базой для освоения профессий ресторатора, шефа, фуд-блогера и качественной революции на собственной кухне.

«Обучение в Школе «Еды» — это возможность в довольно короткие сроки, не разрушая привычный жизненный уклад, овладеть довольно большим пластом человеческих знаний. Пластом, который поможет сделать жизнь интересной и увлекательной, откроет новые возможности для творчества или для профессионального роста.

Вы получите системный подход, овладеете основными техниками французской и элементами многих других кухонь мира. Французская кухня используется в обучении в качестве базовой, потому что французы в своем педантизме и легкомыслии сумели превратить еду в точную науку и удовольствие одновременно.

Вы изучите все важнейшие повторяющиеся элементы приготовления еды: от техник нарезки и бульонов до приготовления соусов и сложных гастрономических конструкций. Научитесь понимать правила разделки и сочетаний продуктов, сможете узнать тонкости приготовления самых знаменитых блюд мировой кухни.

И, наконец, вы получите ключи, которые позволят вам создавать свою собственную неповторимую кухню».



Подробнее:

Скачать:

 

[Folkoborod]

Замечательный курс, спасибо огромное, классический поварской)

 

[Гандикаппер]

Не доступны 2-4 ссылки с облака, качество видео норм

 

[Хелга]

Курс супер. Качество супер.))))))))))) Спасибо!!!!!!!!

 

[syedin]

Пароль к архиву не подходит

 

[Уилл Скарлет]

Пароль к архиву не подходит

Скорее всего вы скопировали пароль с лишним пробелом в начале.

 

[syedin]

Скорее всего вы скопировали пароль с лишним пробелом в начале.

Нет. Проверил многократно. Не принимает пароль.

 

[Уилл Скарлет]

Нет. Проверил многократно. Не принимает пароль.

Пароль верный - проверили. Используйте 7z архиватор.

 

[Прожженый]

Всё работает, Спасибо большое за курс !!!

 

[Sadalmelik]

Хороший курс! Информативный и интересный. Спасибо!

 

[Mari61]

Спасибо большое за курс

 

[miamarusya]

Спасибо за курс

 

[Куря]

Благодарю

 

[MartaSim]

спасибо вам

 

[ОльгаКВ]

Хороший курс. Благодарю

 

[Виталий5]

жена в восторге, спасибо!!!!

 

[Tashyly]

Хороший курс. Благодарю.

 

[Кarlson]

Всё хорошо, но зачем на этот конченый мэйл ру загружать материал?

 

[crazyworm]

Не понимаю, а что за пароль указан? Внутри ведь разархивированный курс...

 

[nooby12]

Спасибо

 

[Adic]

не подскажите объем файлов

 

[nooby12]

не подскажите объем файлов

15.6 гб

 

[dasha2232]

Боже, это прекрасно.